★ ★ ★ ★ ★  

4,8 sterren

 

Trancheerset - Rose

Normale prijs 1,118 kr
  • Trancheermes van 67-laags damaststaal en vleesvork
  • VG-10 kernstaal (62HRC) voor langdurige scherpte en precisie
  • Ergonomisch handvat van palissanderhout voor perfecte grip en balans

Op voorraad (Geleverd binnen: 1-2 werkdagen)

Getest en goedgekeurd door
de experts

De volgende werkdag geleverd

GRATIS VERZENDING

Op alle bestellingen boven 499 DKK

Keurmerk

Levenslange garantie

Op alle producten

100 dagen retourrecht

Eenvoudig retourneren

100 dagen volledig retourrecht

Deense vlag

Deens bedrijf

Voor advies en hulp bel je: 25 94 46 77

Details & specificaties

  • De set bevat: vleesmes en vleesvork
  • Messenstaal: 67-laags damaststaal met een kern van VG-10-staal
  • Hardheid van het mes: 62 HRC
  • Slijphoek van het mes: 15 º
  • Staal van de vleesvork:
  • Materiaal handvat: palissanderhout op het mes en de vleesvork
  • Vorm van het handvat: ergonomische, modelbeschermde druppelvorm

Verzorging & onderhoud

  • Was je messen altijd met de hand af
  • Droog ze direct na het wassen af
  • Gebruik alleen een houten snijplank of een plastic snijplank
  • Berg ze veilig op
  • Slijp ze met een aanzetstaal of een slijpsteen

Veelgestelde vragen

Wat zit er in een trancheerset?

Een voorsnijset bestaat meestal uit een vleesmes en een vleesvork.
Daarmee snijd je vlees en houd je het stevig op zijn plaats tijdens het aansnijden.

Waarvoor gebruik je een trancheerset?

Een trancheerset gebruik je om gebraad, gevogelte en grotere stukken vlees in dunne, gelijkmatige plakken te snijden. Zo heb je meer controle en serveer je het vlees mooier.

Waarom gebruik je een vork bij het snijden met een mes?

De vork houdt het vlees stabiel tijdens het snijden. Zo kun je gemakkelijker nauwkeurig en veilig snijden zonder dat het vlees wegglijdt.

Wanneer is een trancheerset handig?

Een trancheerset is ideaal voor het serveren van grotere braadstukken of een feestelijk diner.
Je krijgt een professioneler resultaat en een mooiere presentatie.

Hoe onderhoud je een trancheerset?

Was het mes en de vork met de hand af en droog ze meteen.
Zo bescherm je de materialen en gaan ze langer mee.

Gerelateerde producten

Gyuto Koksmes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting

Nakirimes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting

Utilitymes - Rose

Aanbiedingsprijs 424 krNormale prijs 499 kr
15% korting

Officiële partners van het Deense nationale kookteam

Trancheerset - Rose
Trancheerset - Rose

ROSE MESSENSERIE

Ongeëvenaarde kracht, precisie en ergonomie

Ontdek het summum van messenmakerij met dit vlijmscherpe meesterwerk: 67 lagen van het fijnste VG10-staal (62 HRC) zorgen voor een scherpte en duurzaamheid in een klasse apart. Ons mes is niet alleen scherp, maar ook tot in de puntjes ontworpen. Het exclusieve, druppelvormige en als ontwerp beschermde handvat van palissanderhout is ergonomisch gevormd voor een comfortabele en veilige grip. Dankzij de harmonieuze gewichtsverdeling ervaar je een balans die elke snede licht en precies laat aanvoelen. Dit is meer dan zomaar een mes – het is een stuk gereedschap dat kracht, precisie en ergonomie samenbrengt in één ongeëvenaard geheel.

Trancheerset - Rose

Ontdek het plezier van messen die een leven lang meegaan

Onze messen combineren uitzonderlijke duurzaamheid met een tijdloos ontwerp en zijn gemaakt om een leven lang mee te gaan. Ze zijn gemaakt van de beste materialen en leveren keer op keer betrouwbare prestaties. Naast hun functionaliteit zijn de messen ook prachtig om te zien en passen ze perfect in elke keuken. Ontdek het plezier van messen die niet alleen indruk maken met hun kwaliteit, maar ook met hun elegante ontwerp.

Ontdek de hele serie

Andere interessante opties

Rose Series
Slijpaccessoires
Opbergen
Snijplanken
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Gyuto Koksmes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Nakirimes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Broodmes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Santokumes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Trancheermes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Utilitymes - Rose

Aanbiedingsprijs 424 krNormale prijs 499 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Schilmesje - Rose

Aanbiedingsprijs 381 krNormale prijs 449 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Uitbeenmes - Rose

Aanbiedingsprijs 764 krNormale prijs 899 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)

Aanbiedingsprijs 2,796 krNormale prijs 3,496 kr
25% korting
Magazijnverkoop 📦

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)

Aanbiedingsprijs 4,382 krNormale prijs 5,843 kr
Trancheerset - Rose

DE ONTWERPER

MAAK KENNIS MET FRED LUND

Gepassioneerd, oog voor detail, toegewijd en een echte liefhebber. Zo omschrijf je een goede ontwerper. Fred Lund voldoet aan al die eigenschappen.

Samen met Fred Lund hebben we een van de beste messenseries op de markt ontwikkeld. Dat heeft onder andere geleid tot de verkiezing van ons koksmes tot ‘koksmes van het jaar’ in zowel 2023 als 2024 door Gastroworld, en tot de verkoop van de messen in meer dan 55 landen.

FAQ - Veelgestelde vragen

JOUW VRAGEN.
ONZE VERANTWOORDELIJKHEID.

Er kunnen vaak vragen ontstaan, zeker als je online winkelt. Daarom hebben we de vragen die we het vaakst krijgen verzameld, zodat je vanaf het begin goed op weg bent. Bekijk de veelgestelde vragen in de kolom rechts.

Vind je niet het antwoord dat je zoekt, neem dan gerust contact met ons op. Dat kan hier.

Bieden jullie altijd gratis verzending?

Hebben jullie gidsen?

Hoe werkt retourneren?

Verkopen jullie alleen jullie eigen producten?

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Wordt elk mes in een eigen geschenkdoos geleverd?

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Set snijplanken van eikenhout

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

ONTDEK ALLE MATEN
Koksmes

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 20%

COMPLETE BUNDELS

ONTDEK DE MOGELIJKHEDEN