AFBEELDINGEN
VIDEO
★ ★ ★ ★ ★  

4,8 sterren

 

Santokumes - Rose

Normale prijs 849 kr

Het klassieke Japanse koksmes. Perfect voor hakken, fijnsnijden en snijden.

  • Uitzonderlijk snijvermogen: 67-laags damaststaal - VG-10-kernstaal (62 HRC)
  • Perfecte balans: Maakt fijnsnijden, hakken en snijden moeiteloos
  • Druppelvormig, modelbeschermd handvat: Ergonomische en comfortabele grip van palissanderhout

Op voorraad (Geleverd binnen: 1-2 werkdagen)

Getest en goedgekeurd door
de experts

De volgende werkdag geleverd

GRATIS VERZENDING

Op alle bestellingen boven 499 DKK

Keurmerk

Levenslange garantie

Op alle producten

100 dagen retourrecht

Eenvoudig retourneren

100 dagen volledig retourrecht

Deense vlag

Deens bedrijf

Voor advies en hulp bel je: 25 94 46 77

Details & specificaties

  • Staal: VG-10 kernstaal omgeven door 33 lagen roestvrij staal aan elke kant (67 lagen in totaal)
  • Slijphoek: 15 º
  • Lengte lemmet: 18,5 cm
  • Hoogte lemmet: 4,5 cm
  • Dikte lemmet: 2 mm
  • Lengte handvat: 13,5 cm
  • Totale lengte: 32 cm
  • Materiaal handvat: Palissanderhout
  • Vorm handvat: Ergonomische, modelbeschermde druppelvorm
  • Gewicht in gram: 210 gram
  • Hardheid: 62 HRC

Verzorging & onderhoud

  • Was je messen altijd met de hand af
  • Droog ze direct na het afwassen af
  • Gebruik alleen een snijplank van hout of kunststof
  • Berg ze veilig op
  • Slijp ze met een aanzetstaal of slijpsteen

Veelgestelde vragen

Waarvoor gebruik je een santokumes het best?

Een santokumes is ideaal om groenten te snijden, vlees te snijden en vis te fileren. Het is perfect voor snelle, precieze sneden.

Hoe onderhoud je een santokumes?

Je kunt het mes het best met de hand afwassen en meteen afdrogen. Regelmatig onderhoud houdt de snede scherp en verlengt de levensduur.

Wat zijn de voordelen van een breed lemmet?

Het brede lemmet geeft je meer controle en maakt het makkelijk om ingrediënten van de snijplank naar de pan te verplaatsen. Zo werk je efficiënter in de keuken.

Hoe onderhoud ik mijn Santoku-mes?

Was het mes met de hand af met warm water en milde zeep. Droog het meteen af en houd het scherp met een aanzetstaal of een slijpsteen, een paar keer per jaar.

Wat is het verschil tussen een Santokumes en een koksmes?

Een santokumes heeft een korter en breder lemmet met een rechte snede, waardoor het ideaal is voor precisiewerk. Een koksmes is doorgaans langer en gebogen, waardoor je er beter met een wiegende beweging mee kunt hakken.

Gerelateerde producten

Aanzetstaal met diamantcoating

Aanbiedingsprijs 424 krNormale prijs 499 kr
15% korting

Eikenhouten messenhouder met ruimte voor 7 messen

Aanbiedingsprijs 509 krNormale prijs 599 kr
15% korting

Messenmagneet van walnotenhout

Aanbiedingsprijs 509 krNormale prijs 599 kr
15% korting

Officiële partners van het Deense nationale kookteam

Santokumes - Rose

Een Santoku-koksmes voor een buitengewone snijervaring

Bij Qookware willen we je leven verrijken met culinaire ervaringen. Ons Santoku-koksmes met zijn scherpe lemmet van 19 cm zorgt voor een soepele snijervaring. Het ergonomisch ontworpen handvat van palissanderhout zorgt ervoor dat je het mes urenlang comfortabel kunt gebruiken. Of je nu wilt snipperen, snijden of hakken, het Santoku-mes wordt je favoriet en kan elke klus moeiteloos aan.

Santokumes - Rose

SPECIFICATIES

Materiaal en afmetingen

Slijtvast materiaal en een scherp lemmet bieden je elke keer weer optimale functionaliteit in de keuken.

Materiaal:
Het lemmet is gemaakt van 67-laags staal met een kern van VG-10-staal. De messen hebben een ergonomisch, modelrechtelijk beschermd handvat van palissanderhout.

Afmetingen van het mes:
Totale lengte van 32 cm. Het lemmet is 18,5 cm lang

Gewicht:
210 gram

Hoek:
15 graden

Santokumes - Rose
Santokumes - Rose

ROSE MESSENSERIE

Ongeëvenaarde kracht, precisie en ergonomie

Ontdek het summum van messenmakerij met dit vlijmscherpe meesterwerk: 67 lagen van het fijnste VG10-staal (62 HRC) zorgen voor een scherpte en duurzaamheid in een klasse apart. Ons mes is niet alleen scherp, maar ook tot in de puntjes ontworpen. Het exclusieve, druppelvormige en als ontwerp beschermde handvat van palissanderhout is ergonomisch gevormd voor een comfortabele en veilige grip. Dankzij de harmonieuze gewichtsverdeling ervaar je een balans die elke snede licht en precies laat aanvoelen. Dit is meer dan zomaar een mes – het is een stuk gereedschap dat kracht, precisie en ergonomie samenbrengt in één ongeëvenaard geheel.

Santokumes - Rose

Ontdek het plezier van messen die een leven lang meegaan

Onze messen combineren uitzonderlijke duurzaamheid met een tijdloos ontwerp en zijn gemaakt om een leven lang mee te gaan. Ze zijn gemaakt van de beste materialen en leveren keer op keer betrouwbare prestaties. Naast hun functionaliteit zijn de messen ook prachtig om te zien en passen ze perfect in elke keuken. Ontdek het plezier van messen die niet alleen indruk maken met hun kwaliteit, maar ook met hun elegante ontwerp.

Ontdek de hele serie

Andere interessante opties

Rose Series
Slijpaccessoires
Opbergen
Snijplanken
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Gyuto Koksmes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Nakirimes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Broodmes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Santokumes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Trancheermes - Rose

Aanbiedingsprijs 849 krNormale prijs 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Utilitymes - Rose

Aanbiedingsprijs 424 krNormale prijs 499 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Schilmesje - Rose

Aanbiedingsprijs 381 krNormale prijs 449 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦

Uitbeenmes - Rose

Aanbiedingsprijs 764 krNormale prijs 899 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)

Aanbiedingsprijs 2,796 krNormale prijs 3,496 kr
25% korting
Magazijnverkoop 📦

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)

Aanbiedingsprijs 4,382 krNormale prijs 5,843 kr
Santokumes - Rose

DE ONTWERPER

MAAK KENNIS MET FRED LUND

Gepassioneerd, oog voor detail, toegewijd en een echte liefhebber. Zo omschrijf je een goede ontwerper. Fred Lund voldoet aan al die eigenschappen.

Samen met Fred Lund hebben we een van de beste messenseries op de markt ontwikkeld. Dat heeft onder andere geleid tot de verkiezing van ons koksmes tot ‘koksmes van het jaar’ in zowel 2023 als 2024 door Gastroworld, en tot de verkoop van de messen in meer dan 55 landen.

FAQ - Veelgestelde vragen

JOUW VRAGEN.
ONZE VERANTWOORDELIJKHEID.

Er kunnen vaak vragen ontstaan, zeker als je online winkelt. Daarom hebben we de vragen die we het vaakst krijgen verzameld, zodat je vanaf het begin goed op weg bent. Bekijk de veelgestelde vragen in de kolom rechts.

Vind je niet het antwoord dat je zoekt, neem dan gerust contact met ons op. Dat kan hier.

Bieden jullie altijd gratis verzending?

Hebben jullie gidsen?

Hoe werkt retourneren?

Verkopen jullie alleen jullie eigen producten?

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Wordt elk mes in een eigen geschenkdoos geleverd?

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Set snijplanken van eikenhout

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

ONTDEK ALLE MATEN
Koksmes

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 20%

COMPLETE BUNDELS

ONTDEK DE MOGELIJKHEDEN