Snijplanken

Of je nu groenten snijdt, vlees aansnijdt of tapas serveert, wij hebben de juiste snijplank voor jou. Kies uit verschillende formaten, materialen en designs – en vind de plank die perfect bij jouw behoeften in de keuken past.

GRATIS VERZENDING

Op alle bestellingen boven 499 DKK

LEVENSLANGE GARANTIE

Op alle producten

GRATIS OMRUILEN

100 dagen retourrecht met volledige terugbetaling

SNELLE LEVERING

Levering van dag tot dag

15% korting

Magazijnverkoop 📦

Magazijnverkoop 📦

Grote eikenhouten snijplank - 40x30 cm met sapgeul

Aanbiedingsprijs 509 krNormale prijs ~~599 kr~~
15% korting

Magazijnverkoop 📦

Magazijnverkoop 📦

Middelgrote eikenhouten snijplank - 35x25 cm met sapgeul

Aanbiedingsprijs 424 krNormale prijs ~~499 kr~~
15% korting

Magazijnverkoop 📦

Magazijnverkoop 📦

Kleine eikenhouten snijplank - 30x20 cm met sapgeul

Aanbiedingsprijs 339 krNormale prijs ~~399 kr~~
15% korting

Magazijnverkoop 📦

Magazijnverkoop 📦

Houder van Eikenhout voor Snijplanken

Aanbiedingsprijs 339 krNormale prijs ~~399 kr~~
15% korting

Krijg een gratis houder
Waarde: 399 kr

Krijg een gratis houder
Waarde: 399 kr

Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul

Aanbiedingsprijs 1,272 krNormale prijs ~~1,497 kr~~

Wat zijn de voordelen van een houten snijplank ten opzichte van een plastic snijplank?

Een houten snijplank heeft drie belangrijke voordelen ten opzichte van plastic: Ten eerste is hout van nature antibacterieel — de vezelstructuur van hout remt de groei van bacteriën, terwijl bacteriën zich in krassen op plastic snijplanken ophopen. Ten tweede komen er bij het snijden geen microplastics uit hout vrij, zoals bij plastic snijplanken wel gebeurt. Ten derde is hout zacht voor de snede van je mes en verlengt het de levensduur van je messen aanzienlijk. Een goede eikenhouten snijplank kun je bovendien opfrissen door hem te schuren en te oliën, zodat hij tientallen jaren meegaat.

Hoe onderhoud ik mijn houten snijplank?

Was de snijplank met de hand af met warm water en milde zeep — nooit in de vaatwasser, want door warmte en vocht kan het hout barsten en kromtrekken. Droog de plank meteen af en zet hem rechtop weg, zodat de lucht kan circuleren. Breng één keer per maand, of wanneer het oppervlak droog aanvoelt, een dunne laag voedselveilige olie of bijenwas aan. Is het oppervlak na verloop van tijd ruw geworden, dan kun je het gladmaken met fijn schuurpapier (korrel 220) en opnieuw oliën. Met de juiste verzorging wordt een snijplank van eikenhout met de jaren alleen maar mooier.

Mag een houten snijplank in de vaatwasser?

Nee — een houten snijplank mag nooit in de vaatwasser. Door de hoge temperatuur en het langdurige contact met water en agressief vaatwasmiddel kan het hout barsten, krimpen en kromtrekken. Ook tast dit de beschermende behandeling met olie of bijenwas op het oppervlak aan. Was de plank altijd met de hand af met warm water en milde zeep, droog hem meteen af met een theedoek en laat hem rechtop verder drogen.

Welke maat snijplank moet ik kiezen?

Kies het formaat op basis van wat je meestal klaarmaakt. Een kleine snijplank (30x20 cm) is ideaal voor snelle klusjes zoals het snijden van citrusvruchten en kruiden en het bereiden van eenpersoonsporties. Een middelgrote snijplank (38x25 cm) is het veelzijdigst en geschikt voor de meeste dagelijkse gerechten — groenten, vis en brood. Een grote snijplank (40x30 cm) biedt de werkruimte die je nodig hebt om vlees te snijden, maaltijden voor te bereiden of met grote ingrediënten te werken. Als je maar één plank wilt, is een middelgrote of grote snijplank de juiste investering.

Kan ik mijn snijplank voor zowel vlees als groenten gebruiken?

Ja, maar het is aan te raden om verschillende kanten of aparte snijplanken te gebruiken voor rauw vlees en groenten om kruisbesmetting met bacteriën te voorkomen. De eikenhouten snijplanken van Qookware hebben een gladde kant en een kant met een sapgeul — gebruik de kant met de sapgeul voor vlees, want die vangt vleessappen op en voorkomt dat ze over het aanrecht lopen. Was de snijplank na contact met rauw vlees altijd grondig met warm water en zeep.

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Snijplanken

Q: Wat zijn de voordelen van een houten snijplank ten opzichte van een plastic snijplank?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Een houten snijplank heeft drie belangrijke voordelen ten opzichte van plastic: Ten eerste is hout van nature antibacterieel — de vezelstructuur van hout remt de groei van bacteriën, terwijl bacteriën zich in krassen op plastic snijplanken ophopen. Ten tweede komen er bij het snijden geen microplastics uit hout vrij, zoals bij plastic snijplanken wel gebeurt. Ten derde is hout zacht voor de snede van je mes en verlengt het de levensduur van je messen aanzienlijk. Een goede eikenhouten snijplank kun je bovendien opfrissen door hem te schuren en te oliën, zodat hij tientallen jaren meegaat."}]}]}

Q: Hoe onderhoud ik mijn houten snijplank?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Was de snijplank met de hand af met warm water en milde zeep — nooit in de vaatwasser, want door warmte en vocht kan het hout barsten en kromtrekken. Droog de plank meteen af en zet hem rechtop weg, zodat de lucht kan circuleren. Breng één keer per maand, of wanneer het oppervlak droog aanvoelt, een dunne laag voedselveilige olie of bijenwas aan. Is het oppervlak na verloop van tijd ruw geworden, dan kun je het gladmaken met fijn schuurpapier (korrel 220) en opnieuw oliën. Met de juiste verzorging wordt een snijplank van eikenhout met de jaren alleen maar mooier."}]}]}

Q: Mag een houten snijplank in de vaatwasser?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Nee — een houten snijplank mag nooit in de vaatwasser. Door de hoge temperatuur en het langdurige contact met water en agressief vaatwasmiddel kan het hout barsten, krimpen en kromtrekken. Ook tast dit de beschermende behandeling met olie of bijenwas op het oppervlak aan. Was de plank altijd met de hand af met warm water en milde zeep, droog hem meteen af met een theedoek en laat hem rechtop verder drogen."}]}]}

Q: Welke maat snijplank moet ik kiezen?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Kies het formaat op basis van wat je meestal klaarmaakt. Een kleine snijplank (30x20 cm) is ideaal voor snelle klusjes zoals het snijden van citrusvruchten en kruiden en het bereiden van eenpersoonsporties. Een middelgrote snijplank (38x25 cm) is het veelzijdigst en geschikt voor de meeste dagelijkse gerechten — groenten, vis en brood. Een grote snijplank (40x30 cm) biedt de werkruimte die je nodig hebt om vlees te snijden, maaltijden voor te bereiden of met grote ingrediënten te werken. Als je maar één plank wilt, is een middelgrote of grote snijplank de juiste investering."}]}]}

Q: Kan ik mijn snijplank voor zowel vlees als groenten gebruiken?

{"type"=>"root", "children"=>[{"type"=>"paragraph", "children"=>[{"type"=>"text", "value"=>"Ja, maar het is aan te raden om verschillende kanten of aparte snijplanken te gebruiken voor rauw vlees en groenten om kruisbesmetting met bacteriën te voorkomen. De eikenhouten snijplanken van Qookware hebben een gladde kant en een kant met een sapgeul — gebruik de kant met de sapgeul voor vlees, want die vangt vleessappen op en voorkomt dat ze over het aanrecht lopen. Was de snijplank na contact met rauw vlees altijd grondig met warm water en zeep."}]}]}

Een goede snijplank is niet alleen praktisch keukengerei, maar hoort bij het dagelijks leven in de keuken. Bij Qookware vind je snijplanken in verschillende maten en zorgvuldig gekozen materialen, met aandacht voor functionaliteit, duurzaamheid en design.

Ons assortiment loopt van kleinere planken voor snelle klusjes tot grotere snijplanken met genoeg werkruimte voor vlees, groenten en mealprep. Verschillende modellen hebben handige details zoals een sapgeul en ergonomische handgrepen, die het dagelijks koken makkelijker maken.

We kiezen materialen die vriendelijk zijn voor je messen en gemaakt zijn voor dagelijks gebruik. Al onze snijplanken zijn gemaakt van eersteklas Europees eikenhout. Zo vermijd je microplastics en andere ongewenste stoffen. Onze houten snijplanken zijn daarmee een natuurlijkere keuze voor de keuken.

Twijfel je welke snijplank je moet kiezen? Lees dan de gids: Zo kies je de juiste snijplank.

Wil je meer weten over de voordelen van houten snijplanken? Lees dan onze gids: 5 redenen om te investeren in houten snijplanken.

Voor een zo lang mogelijke levensduur raad ik ook onze gids aan: Reiniging en onderhoud van houten snijplanken.

Daarom kies je voor houten snijplanken in je keuken

Een goede snijplank is niet zomaar een keukenaccessoire – het is een investering in zowel je kookplezier als je keukengerei. En als het om kwaliteit en functionaliteit gaat, is er geen twijfel mogelijk: een houten snijplank is de beste keuze. Of je nu kruiden hakt, vlees snijdt of groenten fijnsnijdt, hout biedt een stevig, mesvriendelijk en natuurlijk oppervlak dat in elke keuken past.

Snijplanken die je kookkunsten naar een hoger niveau tillen

Stel je voor hoe het voelt om verse kruiden te hakken op een massieve snijplank van eikenhout. Het geluid. De geuren. De stevige ondergrond. Als je voor een houten snijplank kiest, krijg je niet alleen een praktisch hulpmiddel – je haalt ook iets in huis dat bijdraagt aan
de uitstraling en sfeer van je keuken. Onze snijplanken zijn gemaakt voor wie graag kookt en keukengerei wil dat zowel mooi als duurzaam is.

Houten snijplanken – Waar design en functionaliteit samenkomen

Bij Qookware combineren we Scandinavisch design met
functionaliteit. Onze snijplanken van FSC-gecertificeerd Europees eikenhout zijn verkrijgbaar in drie praktische maten en met een elegante houder, zodat je altijd de juiste plank
binnen handbereik hebt. Ze zijn 2 cm dik, hebben een sapgeul en zijn behandeld met natuurlijke was die de houtnerf accentueert en beschermt tegen vocht en bacteriën.

Houten snijplank: Een bewuste, duurzame keuze

Wij geloven in duurzaamheid zonder compromissen. Onze snijplanken worden in Europa gemaakt van verantwoord gekapt Europees eikenhout – uiteraard FSC-gecertificeerd. Zo kies je met een gerust hart voor een product dat goed is voor jou én het milieu. Hout is bovendien van nature antibacterieel en volledig vrij van microplastics – belangrijk wanneer je met ingrediënten werkt.

Waarom houten snijplanken beter zijn dan plastic

Als je een houten snijplank met een plastic exemplaar vergelijkt, is het verschil duidelijk: Hygiëne: Hout heeft van nature antibacteriële eigenschappen die
bacteriegroei tegengaan. In krassen op plastic snijplanken kunnen bacteriën zich juist ophopen. Duurzaamheid: Een goede houten snijplank gaat jarenlang mee en kun je eenvoudig opfrissen door hem te schuren en te oliën. Plastic slijt en verkleurt. Milieu: Onze houten snijplanken zijn 100% vrij van microplastics en gemaakt van verantwoord geproduceerd hout – in tegenstelling tot plastic. Uitstraling: Een houten snijplank is mooi om te zien en wordt met de jaren alleen maar mooier.

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

Ontdek de verschillende maten

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 15%

COMPLETE BUNDELS

Ontdek de andere mogelijkheden

Houten snijplank – de natuurlijke keuze voor je keuken

Een houten snijplank is niet alleen mooi – je kiest er ook bewust mee voor om microplastics in je eten te vermijden. Als je op een kunststof plank snijdt, komen er onzichtbare microplasticdeeltjes van het oppervlak rechtstreeks op je eten terecht. Een massief eikenhouten snijplank is hiervan 100% vrij en is bovendien van nature antibacterieel, zacht voor de snede van je messen en gaat tientallen jaren mee.

Eikenhouten snijplank – de beste houtsoort voor de keuken

Alle snijplanken van Qookware zijn gemaakt van eersteklas FSC-gecertificeerd Europees eikenhout. Eikenhout is een van de hardste en duurzaamste houtsoorten voor de keuken – het verdraagt dagelijks gebruik, vocht en schoonmaken zonder te barsten of krom te trekken. De fijne nerf maakt elke plank uniek en met de juiste verzorging wordt het hout met de jaren alleen maar mooier.

Snijplank met sapgeul – daarom is die zo handig

Een snijplank met sapgeul heeft een uitsparing langs de rand die vocht van vlees, fruit en tomaten opvangt – zodat het niet over je aanrecht loopt. Dat is vooral handig als je gebraden vlees snijdt, sappig fruit hakt of met marinades werkt. Alle eikenhouten snijplanken van Qookware hebben standaard een sapgeul.

Welke maat snijplank kies je?

Klein (30x20 cm): Perfect voor citrusvruchten, kruiden en snelle klusjes. Middelgroot (38x25 cm): De populairste maat voor dagelijks koken – ideaal voor groenten, vis en brood. Groot (40x30 cm): Voor vlees, brood en grotere porties – geeft je de werkruimte die je nodig hebt. Alle modellen hebben een sapgeul die vocht opvangt en je aanrecht schoon houdt. Twijfel je over de maat? Lees onze gids voor het kiezen van de juiste snijplank.

Houten snijplank – zacht voor je messen

Door de natuurlijke vezelstructuur van hout slijt de snede van je mes veel minder snel dan op kunststof of glas. Een goede houten snijplank verlengt de levensduur van je keukenmessen dus aanzienlijk. Combineer de snijplank met onze messensets en slijp je messen regelmatig op een slijpsteen voor een ideale uitrusting in je keuken.

Houten vs. kunststof snijplank – wat is het verschil?

Een houten snijplank is op alle belangrijke punten beter dan kunststof: hout is van nature antibacterieel en geeft geen microplastics af. Bij kunststof planken kunnen bacteriën zich juist in krassen ophopen en komen er bij het snijden microplasticdeeltjes vrij. Hout is zacht voor de snede van je mes. Kunststof en glas laten het lemmet sneller slijten. Een houten snijplank kun je opknappen door hem te schuren en te oliën, en hij gaat tientallen jaren mee. Kunststof verkleurt, raakt bekrast en moet uiteindelijk worden weggegooid.

Zo onderhoud je je eikenhouten snijplank

Was hem altijd met de hand af met warm water en milde zeep – nooit in de vaatwasser. Droog hem meteen af met een theedoek en bewaar hem rechtop zodat de lucht kan circuleren. Behandel hem eens per maand, of wanneer hij droog aanvoelt, met voedselveilige olie of bijenwas. Is het oppervlak ruw geworden, dan kun je het licht opschuren met fijn schuurpapier en opnieuw oliën. Lees onze complete gids over het schoonmaken en onderhouden van een houten snijplank voor alle details.

Andere soorten snijplanken

Wil je microplastics helemaal vermijden? Lees dan meer over onze snijplank zonder microplastics — onze populairste speciale collectie snijplanken. Voor grotere klussen hebben we een extra grote snijplank. Wil je je plank makkelijk opbergen, dan vind je in ons assortiment een snijplankhouder. Zoek je specifiek een houten snijplank met sapgeul in een bepaalde maat? We hebben het hele assortiment op één pagina verzameld: houten snijplank met sapgeul. Heb je liever groeven dan een diepe rand om vocht over het hele oppervlak af te voeren, dan hebben we een snijplank met groeven. En wil je lak of chemische oppervlaktebehandelingen vermijden, dan hebben we een snijplank zonder chemicaliën die uitsluitend met natuurlijke bijenwas is behandeld.