AFBEELDINGEN
VIDEO
Emærket
★ ★ ★ ★ ★  

4,8 sterren

 

Broodmes - Rose

849 kr

Het perfecte broodmes om heerlijk gebak te snijden

  • Uitzonderlijk snijvermogen: 67-laags damaststaal - VG-10 kernstaal (62 HRC)
  • Perfect balanspunt: Maakt snijden, hakken en fijnsnijden een fluitje van een cent
  • Druppelvormig, beschermd ontwerp van het handvat: Ergonomische en comfortabele grip van palissanderhout

Op voorraad (Geleverd binnen: 1-2 werkdagen)

Getest en goedgekeurd door
de experts

De volgende werkdag geleverd

GRATIS VERZENDING

Op alle bestellingen boven 499 DKK

Keurmerk

Levenslange garantie

Op alle producten

100 dagen retourrecht

Eenvoudig retourneren

100 dagen volledig retourrecht

Deense vlag

Deens bedrijf

Voor advies en hulp bel je: 25 94 46 77

Details & specificaties

  • Staal: 67-laags damaststaal met een kern van VG-10-staal
  • Slijphoek: 15 º
  • Lengte van het lemmet: 23,5 cm
  • Hoogte van het lemmet: 3 cm
  • Dikte van het lemmet: 2 mm
  • Lengte van het handvat: 13,5 cm
  • Totale lengte: 37 cm
  • Materiaal handvat: Palissanderhout
  • Vorm van het handvat: Ergonomische, modelrechtelijk beschermde druppelvorm
  • Gewicht in gram: 185 gram
  • Hardheid: 62 HRC

Verzorging & onderhoud

  • Was je messen altijd met de hand af
  • Droog ze direct na het afwassen af
  • Gebruik alleen een snijplank van hout of kunststof
  • Berg ze veilig op
  • Slijp ze met een aanzetstaal of slijpsteen

Veelgestelde vragen

Waarvoor gebruik je een broodmes?

Een broodmes gebruik je om brood met een harde korst te snijden zonder het kruim plat te drukken. Het is ook geschikt voor gebak en grotere vruchten.

Kun je een broodmes ook voor andere dingen dan brood gebruiken?

Ja, een broodmes is ook handig voor bijvoorbeeld watermeloen, ananas en gebak. Het werkt goed bij ingrediënten met een harde buitenkant en een zachte binnenkant.

Hoe onderhoud je een broodmes?

Was het mes met de hand af en droog het meteen.
Vermijd de vaatwasser om zowel het lemmet als het handvat te beschermen.

Moet je een broodmes slijpen?

Een broodmes blijft lang scherp, maar kan indien nodig worden geslepen. Daarvoor is meestal speciaal gereedschap of een professionele slijpbeurt nodig.

Wat is het voordeel van een gekarteld broodmes?

De scherpe kartels grijpen in het oppervlak, waardoor je makkelijker door knapperige korsten snijdt. Zo krijg je nette plakken zonder het brood plat te drukken.

Gerelateerde producten

Diamant-aanzetstaal van Qookware

Aanzetstaal met diamantcoating
424 kr 499 kr
15% korting
Sfeerbeeld van een messenhouder van eikenhout op het aanrecht - Qookware

Eikenhouten messenhouder met ruimte voor 7 messen
509 kr 599 kr
15% korting
Messenmagneet van walnotenhout van Qookware

Messenmagneet van walnotenhout
509 kr 599 kr
15% korting

Officiële partners van het Deense nationale kookteam

Broodmes - Rose

Een broodmes dat perfect is voor het serveren van je zelfgebakken brood
Versgebakken brood verdient de beste behandeling, en dat begint met een mes dat perfect snijdt. Dit broodmes van 24 cm, gesmeed uit 67 lagen VG10-staal, glijdt moeiteloos door je baksel.
Zeg vaarwel tegen botte messen en hallo tegen een broodmes met nauwkeurige kartels dat door alle soorten brood snijdt zonder de korst te beschadigen. Het elegante handvat van palissanderhout ligt prettig in de hand. Met een hardheid van 62 HrC biedt dit mes een scherpte en duurzaamheid die veel andere messen overtreffen. Als je van versgebakken brood houdt, is dit Japanse broodmes de perfecte keuze.

Broodmes - Rose

SPECIFICATIES

Materiaal en afmetingen

Duurzaam materiaal en een scherp lemmet bieden je elke keer weer optimale functionaliteit in de keuken.

Materiaal:
Het lemmet is gemaakt van 67-laags damaststaal met een kern van VG-10-staal. De messen hebben een ergonomisch verantwoord en als ontwerp beschermd handvat van palissanderhout.

Afmetingen van het mes:
Totale lengte van 37 cm. Het lemmet meet 23,5 cm

Gewicht:
185 gram

Hoek:
15 graden

Broodmes - Rose
Broodmes - Rose

ROSE MESSENSERIE

Ongeëvenaarde kracht, precisie en ergonomie

Ontdek het summum van messenmakerij met dit vlijmscherpe meesterwerk: 67 lagen van het fijnste VG10-staal (62 HRC) zorgen voor een scherpte en duurzaamheid in een klasse apart. Ons mes is niet alleen scherp, maar ook tot in de puntjes ontworpen. Het exclusieve, druppelvormige en als ontwerp beschermde handvat van palissanderhout is ergonomisch gevormd voor een comfortabele en veilige grip. Dankzij de harmonieuze gewichtsverdeling ervaar je een balans die elke snede licht en precies laat aanvoelen. Dit is meer dan zomaar een mes – het is een stuk gereedschap dat kracht, precisie en ergonomie samenbrengt in één ongeëvenaard geheel.

Broodmes - Rose

Ontdek het plezier van messen die een leven lang meegaan

Onze messen combineren uitzonderlijke duurzaamheid met een tijdloos ontwerp en zijn gemaakt om een leven lang mee te gaan. Ze zijn gemaakt van de beste materialen en leveren keer op keer betrouwbare prestaties. Naast hun functionaliteit zijn de messen ook prachtig om te zien en passen ze perfect in elke keuken. Ontdek het plezier van messen die niet alleen indruk maken met hun kwaliteit, maar ook met hun elegante ontwerp.

Ontdek de hele serie

Andere interessante opties

Rose Series
Slijpaccessoires
Opbergen
Snijplanken
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Gyuto koksmes Rose van Qookware

Gyuto Koksmes - Rose
849 kr 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Nakiri mes Rose van Qookware

Nakirimes - Rose
849 kr 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Broodmes Rose van Qookware

Broodmes - Rose
849 kr 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Santoku mes Rose van Qookware

Santokumes - Rose
849 kr 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Trancheermes Rose van Qookware

Trancheermes - Rose
849 kr 999 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Rose utilitymes van Qookware

Utilitymes - Rose
424 kr 499 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Kruidenmes Rose van Qookware

Schilmesje - Rose
381 kr 449 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Uitbeenmes Rose van Qookware

Uitbeenmes - Rose
764 kr 899 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Allround Set met 4 messen van Qookware

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)
2,796 kr 3,496 kr
25% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Complete Set met 7 messen van Qookware

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)
4,382 kr 5,843 kr
Broodmes - Rose

DE ONTWERPER

MAAK KENNIS MET FRED LUND

Gepassioneerd, oog voor detail, toegewijd en een echte liefhebber. Zo omschrijf je een goede ontwerper. Fred Lund voldoet aan al die eigenschappen.

Samen met Fred Lund hebben we een van de beste messenseries op de markt ontwikkeld. Dat heeft onder andere geleid tot de verkiezing van ons koksmes tot ‘koksmes van het jaar’ in zowel 2023 als 2024 door Gastroworld, en tot de verkoop van de messen in meer dan 55 landen.

FAQ - Veelgestelde vragen

JOUW VRAGEN.
ONZE VERANTWOORDELIJKHEID.

Er kunnen vaak vragen ontstaan, zeker als je online winkelt. Daarom hebben we de vragen die we het vaakst krijgen verzameld, zodat je vanaf het begin goed op weg bent. Bekijk de veelgestelde vragen in de kolom rechts.

Vind je niet het antwoord dat je zoekt, neem dan gerust contact met ons op. Dat kan hier.

Bieden jullie altijd gratis verzending?

Hebben jullie gidsen?

Hoe werkt retourneren?

Verkopen jullie alleen jullie eigen producten?

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Wordt elk mes in een eigen geschenkdoos geleverd?

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Set snijplanken van eikenhout

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

ONTDEK ALLE MATEN
Koksmes

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 20%

COMPLETE BUNDELS

ONTDEK DE MOGELIJKHEDEN