Sandwich met gebakken eendenborst
Voorbereidingstijd: 5 min. Bereidingstijd: 15 min. Totaal: 20 min.
files/img-45.jpg

Gids van

Mathias Lydersen

Laatst gewijzigd op

Roestvrijstalen koekenpan, 28 cm, ChefGrade van Qookware

Koekenpan - 28 cm - ChefGrade
679 kr 799 kr
15% korting
Rose utilitymes van Qookware

Utilitymes - Rose
424 kr 499 kr
15% korting

Sandwich met eend

Zoek je een lekkere en luxe manier om restjes van het kerstdiner of een eendenborst te gebruiken?
Dit recept voor een sandwich met eend combineert sappig eendenvlees met verse groenten en een romige dressing, voor een onvergetelijke smaakbeleving. Gebruik restjes gebraden eend, gekonfijte eend of een eendenborst en maak er een gastronomische sandwich van – perfect voor een snelle lunch of avondmaaltijd.

Bekijk al onze heerlijke sandwichrecepten in onze uitgebreide receptenverzameling. Elke week voegen we nieuwe recepten toe!

Tijd: ca. 15-20 minuten in totaal.

Ingrediënten

  • Eendenborst
  • Lekker brood naar keuze
  • Rodekool
  • Ingelegde rode ui
  • Appels
  • Een goede mayo
  • Zout en peper

Bereiding

Kerf je eendenborst in en kruid hem

Leg hem met de velkant naar beneden in een koude pan

Zet het vuur middelhoog en bak de eendenborsten 9 minuten, tot het vet gesmolten is

Draai de eendenborsten om en bak ze nog 9 minuten op de andere kant op laag tot middelhoog vuur

Laat de eendenborsten 5 minuten rusten en ze zijn klaar! 

Sandwich met gebakken eendenborst

Populaire recepten

180 min. In rode wijn gestoofde varkenswangen met romige aardappelpuree

Avondeten

In rode wijn gestoofde varkenswangen met romige aardappelpuree

Malse, in rode wijn gestoofde varkenswangen met rijke saus en romige aardappelpuree.

20 min. Zelfgemaakte bearnaisesaus

Accessoires

Zelfgemaakte bearnaisesaus

Zelfgemaakte bearnaisesaus die elke keer lukt – een eenvoudig recept, stap voor stap.

Vorige gids
Alle gidsen
Volgende gids

Bestsellers

Bekijk alles
16% korting
Magazijnverkoop 📦
Set roestvrijstalen kommen van Qookware

Mengkommen van roestvrij staal
498 kr 599 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Gyuto koksmes Rose van Qookware

Gyuto Koksmes - Rose
849 kr 999 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦
Rose koksmes en schilmesje van Qookware

Messenset - Starter Set - Rose (2 messen)
1,198 kr 1,498 kr
15% korting
Ontvang een gratis Smasher
Waarde: 349 kr.
Grillplaat van carbonstaal van Qookware

Bakplaat - Carbonstaal
764 kr 899 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Bakstaal van Qookware

Bakstaal - Carbonstaal
551 kr 649 kr
15% korting
Krijg een gratis houder
Waarde: 399 kr
Set eikenhouten snijplanken van Qookware

Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul
1,272 kr 1,497 kr
27% korting
Magazijnverkoop 📦
Blender 2 liter van Qookware

Qookware Blender 2 Liter – Krachtige powerblender
1,299 kr 1,799 kr
25% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Complete Set met 7 messen van Qookware

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)
4,382 kr 5,843 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Allround Set met 4 messen van Qookware

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)
2,796 kr 3,496 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Asperges in koekenpan op het fornuis

Koekenpan - 24 cm - 6-ply Fusion
594 kr 699 kr

Makkelijke en heerlijke sandwich met eend – Gebruik je kerstrestjes slim

Heb je eend over van het kerstdiner? Dan is deze sandwich met eend ideaal. Hij combineert mals eendenvlees met knapperige groenten en een smaakvolle dressing, waardoor hij perfect is als lunch of avondmaaltijd. Het is een makkelijk recept dat je in een paar minuten een gastronomische ervaring bezorgt en een geweldige manier om je kerstrestjes op te maken.

Het beste recept voor een sandwich met eend – Luxe voor elke dag

Deze sandwich met eend is een luxe combinatie van eendenvlees en moderne comfortfood. Je kunt de vulling naar smaak aanpassen, maar de beste versies combineren de volle smaak van eend met verse ingrediënten zoals ingelegde rode ui, knapperige sla en een heerlijke dressing. Zo krijg je de perfecte balans van smaken – ideaal als lunch én avondmaaltijd.

Maak de lekkerste sandwich met eend van je kerstrestjes

Heb je restjes van het kerstdiner? Maak er een heerlijke sandwich met eend van. Je hebt de ingrediënten snel en makkelijk bij elkaar en het resultaat is een sandwich die heerlijk smaakt én indruk maakt. Combineer het eendenvlees met frisse ingrediënten zoals rodekool, sinaasappel of een mosterddressing voor een smaakbeleving waarin frisheid, zuur en zoet perfect in balans zijn.

Variaties op de sandwich met eend – Ontdek heerlijke smaakcombinaties

  • Frisse sandwich met een zuurtje: Voeg ingelegde rode ui of rodekool toe voor extra pit en een friszuur contrast.
  • Klassieke sandwich met eend: Gebruik mosterddressing om de volle smaak van het eendenvlees naar voren te laten komen.
  • Zoete sandwich: Combineer eendenvlees met plakjes sinaasappel of vijgen voor een heerlijke zoetheid die de diepe smaak van de eend aanvult.

Sandwich met eend – De perfecte bestemming voor kerstrestjes

Deze luxe sandwich met eend is niet alleen perfect voor een kerstlunch, maar ook om kerstrestjes op een creatieve en smakelijke manier te gebruiken. Hij is heerlijk als tussendoortje of complete avondmaaltijd, en met knapperige frietjes of een frisse salade maak je hem eenvoudig nog vullender.