Gids van
Mathias Lydersen
Laatst gewijzigd op
Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul
Crispy chickenburger uit de airfryer
Zoek je een makkelijk avondgerecht dat lekker, snel en perfect voor het hele gezin is? Dan is een krokante kipburger de ideale keuze! De combinatie van krokante, sappige kip, een luchtig broodje en verse groenten maakt dit gerecht favoriet bij jong en oud.
Dit recept is ideaal voor drukke doordeweekse dagen waarop het eten snel klaar moet zijn, maar toch als een culinaire traktatie moet smaken. Met slechts 20-25 minuten in de keuken zet je een kindvriendelijk gerecht op tafel dat ook tijdens gezellige weekenddiners indruk maakt.
Tijd: ca. 20-25 minuten in totaal.
Ingrediënten
- Kipfilet
- Knoflook
- Acaciahoning
- Mayo
- Bloem
- Rode ui
- Spitskool
- Eieren
- Cornflakes
- Paprikapoeder
- Chilivlokken
- Knoflookpoeder
- Uienpoeder
- Briochebroodjes
Bereiding
Snijd de onderkant van je bol knoflook af.
Wikkel hem in aluminiumfolie en voeg olie en zout toe.
Rooster hem 20-25 minuten op ongeveer 200 graden.
Meng de bloem met paprikapoeder, chilivlokken, knoflookpoeder en uienpoeder in een kom.
Verkruimel je cornflakes tot ze de gewenste structuur hebben.
Breek je ei in een kom en klop het los.
Snijd je kipfilet doormidden.
Haal hem eerst door de bloem, dan door het ei en tot slot door de cornflakes.
Bak je kipfilet 16 minuten in de airfryer op 180 graden. Draai hem na 8 minuten om.
Snijd de spitskool en rode ui fijn.
Maak je dressing af door de geroosterde knoflook, chilivlokken, mayonaise en acaciahoning te mengen.
Warm je hamburgerbroodje op (je kunt het eventueel in boter bakken als je dat lekkerder vindt).
Stel alles samen.
Smeer eerst dressing op de onderste helft, voeg dan de spitskool toe, daarna de kip en vervolgens de rode ui.
Besmeer tot slot de bovenste helft met dressing en maak de burger dicht!
Wij raden aan
Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul
Populaire recepten
Avondeten, Vegetarisch
Hartige taart met courgette, feta & ricottacrème
Lichte en romige courgettetaart met feta en ricottacrème – perfect voor de lunch.
Avondeten, Snack
Taquito's met rundvlees, mais en jalapeño's
Mexicaanse taquito's met gekruid rundvlees, maïs en jalapeños – krokant en onweerstaanbaar.
Avondeten, Vegetarisch
Hartige taart met courgette, feta & ricottacrème
Lichte en romige courgettetaart met feta en ricottacrème – perfect voor de lunch.
Avondeten, Snack
Taquito's met rundvlees, mais en jalapeño's
Mexicaanse taquito's met gekruid rundvlees, maïs en jalapeños – krokant en onweerstaanbaar.
Bestsellers
Bekijk allesMengkommen van roestvrij staal
Gyuto Koksmes - Rose
Messenset - Starter Set - Rose (2 messen)
Bakplaat - Carbonstaal
Bakstaal - Carbonstaal
Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul
Qookware Blender 2 Liter – Krachtige powerblender
Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)
Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)
Koekenpan - 24 cm - 6-ply Fusion
Waarom kiezen voor een kipburger?
Een kipburger is meer dan zomaar een klassieke burger – hij is veelzijdig en past bij elke smaak. Hij is:
- Ontzettend makkelijk te maken: Met weinig ingrediënten en weinig tijd in de keuken zet je snel een gerecht op tafel waar niemand over klaagt.
- Perfect voor het hele gezin: De krokante kip en milde smaak maken hem populair bij kinderen, terwijl volwassenen extra kruiden of toppings kunnen toevoegen voor een verfijnd accent.
- Een snelle avondmaaltijd: In minder dan 30 minuten zet je een gerecht op tafel dat nog lekkerder smaakt dan wat je kunt kopen.
Hoe pas je je recept voor een kipburger aan?
Het mooie van een kipburger is dat je er eindeloos mee kunt variëren. Probeer een van deze ideeën om je burger uniek te maken:
- Toppings: Voeg ingelegde rode ui, krokante bacon, augurken, sla of een plakje gesmolten cheddar toe voor extra smaak.
- Dressing: Maak zelf een dressing met gepofte knoflook en een vleugje chili, of probeer een klassieke ranchdressing voor een mildere smaak.
Bijgerechten: Serveer met knapperige friet, groentechips of een frisse koolsalade voor een complete maaltijd.
Een recept voor doordeweeks én in het weekend
Een kipburger is niet alleen een makkelijk doordeweeks gerecht – hij is ook perfect om gasten mee te verrassen of je gezin in het weekend te verwennen. Wil je hem extra luxe maken? Bak je broodjes in boter voor een goudbruin en krokant korstje, of voeg een plakje truffelkaas toe voor een gastronomische ervaring.
Makkelijke kipburger uit de airfryer
Heb je een airfryer? Dan is dit recept nog makkelijker. Met de airfryer krijg je krokante kip zonder veel olie – snel, gezond en lekker. Zo maak je eenvoudig een krokante kipburger waar iedereen dol op is.
Een kipburger is meer dan een maaltijd – het is iets lekkers dat bij elke gelegenheid past. Of het nu voor de lunchtrommel van de kinderen is, een snelle avondmaaltijd of een gezellig diner met vrienden: deze burger is altijd een schot in de roos. Probeer hem vandaag nog en ontdek waarom hij in veel Deense huishoudens een klassieker is!
Maak het leven makkelijker met een goed keukenmes!
Voor een goede crispy chicken burger moet je heel wat hakken en snijden! Heb je nog geen goed keukenmes, neem dan een kijkje tussen onze keukenmessen en vind het perfecte keukenmes voor jouw behoeften!