★ ★ ★ ★ ★  

4,8 sterren

 

Dejskærer i rustfrit stål

Normale prijs €17,00

incl. btw, excl. verzendkosten

  • Skrab, saml og flyt på én gang fra dit skærebræt
  • Del dejen op på sekunder
  • Tåler opvaskemaskine

Getest en goedgekeurd door
de experts

Binnen 1-3 werkdagen geleverd

GRATIS VERZENDING

Op alle bestellingen boven 99 €

Keurmerk

Levenslange garantie

Op alle producten

100 dagen retourrecht

Eenvoudig retourneren

100 dagen volledig retourrecht

E-Mail

Deens bedrijf

Advies en hulp: info@qookware.nl

Details & specificaties

  • Mål: 14,5 x 11 cm
  • Vægt: 184 g
  • Materiale: Rustfrit stål
  • Tåler opvaskemaskine

Verzorging & onderhoud

  • Tåler opvaskemaskine
  • Kan evt. vaskes op i hånden, med varmt vand og sæbe

Officiële partners van het Deense nationale kookteam

Dejskærer i rustfrit stål

Dejskærer i rustfrit stål – til bagebordet og skærebrættet

En dejskærer er et af de køkkenredskaber, man ikke tænker over, før man har prøvet at bage uden. Med den flade plade i rustfrit stål deler du dejen, skraber mel og dejrester af bordet og samler det hakkede fra skærebrættet – med ét og samme redskab.

Dejskæreren måler 14,5 x 11 cm og vejer 184 g. Den er stor nok til at løfte en god portion dej eller en bunke hakkede løg, men stadig let at styre med én hånd. På engelsk kaldes den en bench scraper, og mange kender den også som en dejskraber i metal.

Fordi den er lavet i rustfrit stål, kan den komme direkte i opvaskemaskinen, når du er færdig. Den passer ind blandt resten af vores køkkenredskaber, som er lavet til at blive brugt hver dag.

Del dejen op på sekunder

Når du bager boller, pizza eller brød, skal dejen deles i lige store stykker. Med en dejdeler i metal trykker du bare den lige kant ned gennem dejen – så er den delt, uden at du river i den eller skal frem med en kniv.

Til surdej er dejskæreren særligt praktisk. Surdejsdej er ofte våd og klistret, og her kan du bruge dejskæreren til at løfte, vende og stramme dejen op på bordet, når du former brødet.

Bager du pizza, kan du dele dejen i kugler med dejskæreren og bage dem på et bagestål – og bruge en pizzaspade til at få pizzaen ind og ud af ovnen.

Skrab, saml og flyt fra dit skærebræt

Dejskæreren er ikke kun til bagning. Når du har hakket løg, krydderurter eller grøntsager, samler du det hele op med dejskæreren og flytter det direkte over i gryden eller panden – uden at halvdelen ryger på gulvet.

Brug den også til at skrabe skærebrættet rent mellem opgaverne eller til at samle krummer og mel fra køkkenbordet. Det går hurtigere end med en klud, og du undgår at sløve din kniv ved at skrabe med æggen.

Mangler du et godt underlag at arbejde på, så se vores udvalg af skærebrætter i træfiber, egetræ og valnød.

Dejskraber i metal eller silikone?

En dejskraber i silikone er blød og bøjelig og er bedst til at skrabe dej og creme ud af en røreskål. En dejskærer i metal er stiv og har en lige kant, og den er derfor bedre til arbejdet på bordet: at dele dej, skrabe bagebordet rent og samle fra skærebrættet.

De to redskaber supplerer hinanden. Mange bagere bruger silikoneskraberen i røreskålen og dejskæreren i stål, når dejen er kommet ud på bordet.

Se køkkenredskaber

Andere interessante opties

Rose Series
Slijpaccessoires
Opbergen
Snijplanken
Ontvang een gratis slijpsteen, korrel 500/1000
Waarde: 59 €

Gyuto Koksmes - Rose

Normale prijs€129,00

Nakirimes - Rose

Normale prijs€129,00

Broodmes - Rose

Normale prijs€129,00

Santokumes - Rose

Normale prijs€129,00

Trancheermes - Rose

Normale prijs€129,00

Utilitymes - Rose

Normale prijs€69,00

Schilmesje - Rose

Normale prijs€59,00

Uitbeenmes - Rose

Normale prijs€119,00
12% korting
Ontvang een gratis slijpstenenset
Waarde: 118 €

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)

Aanbiedingsprijs €410,00Normale prijs €467,72
17% korting
Ontvang een gratis Complete Care Set
Waarde: 222 €

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)

Aanbiedingsprijs €648,00Normale prijs €781,73
Dejskærer i rustfrit stål

DE ONTWERPER

MAAK KENNIS MET FRED LUND

Gepassioneerd, oog voor detail, toegewijd en een echte liefhebber. Zo omschrijf je een goede ontwerper. Fred Lund voldoet aan al die eigenschappen.

Samen met Fred Lund hebben we een van de beste messenseries op de markt ontwikkeld. Dat heeft onder andere geleid tot de verkiezing van ons koksmes tot ‘koksmes van het jaar’ in zowel 2023 als 2024 door Gastroworld, en tot de verkoop van de messen in meer dan 55 landen.

FAQ - Veelgestelde vragen

JOUW VRAGEN.
ONZE VERANTWOORDELIJKHEID.

Er kunnen vaak vragen ontstaan, zeker als je online winkelt. Daarom hebben we de vragen die we het vaakst krijgen verzameld, zodat je vanaf het begin goed op weg bent. Bekijk de veelgestelde vragen in de kolom rechts.

Vind je niet het antwoord dat je zoekt, neem dan gerust contact met ons op. Dat kan hier.

Bieden jullie altijd gratis verzending?

Hebben jullie gidsen?

Hoe werkt retourneren?

Verkopen jullie alleen jullie eigen producten?

Hoe kan ik contact met jullie opnemen?

Wordt elk mes in een eigen geschenkdoos geleverd?

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Set snijplanken van eikenhout

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

ONTDEK ALLE MATEN
Koksmes

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 20%

COMPLETE BUNDELS

ONTDEK DE MOGELIJKHEDEN