Barbecueseizoen

Als de temperatuur stijgt en de barbecue uit de schuur komt, bepalen niet alleen het vlees en het grillrooster het resultaat. De juiste barbecue-uitrusting – van een bakplaat die extreme hitte aankan tot een thermometer die de exacte kerntemperatuur aangeeft – maakt vaak het verschil tussen een doorsnee barbecueavond en een resultaat op restaurantniveau. Hier vind je de accessoires die het hele seizoen het grootste verschil maken: uitrusting die gemaakt is voor veelvuldig gebruik, hoge temperaturen en jarenlang plezier bij de barbecue.

Bakplaat voor de barbecue – meer mogelijkheden op dezelfde barbecue

Met een bakplaat van carbonstaal bereid je eieren, groenten, vis en smashburgers rechtstreeks op de barbecue – ingrediënten die anders door het rooster zouden vallen of eraan vast zouden branden. Carbonstaal kan onbeperkt hoge temperaturen aan en wordt bij elk gebruik beter, doordat zich een natuurlijk antiaanbakoppervlak vormt.

Bakstaal voor de barbecue – pizza op 400-500°C

Een bakstaal voor de barbecue verandert je barbecue in een echte pizzaoven. Met het deksel dicht bereikt een bakstaal van carbonstaal temperaturen van 400-500°C – aanzienlijk hoger dan een gewone oven thuis – en krijg je in minder dan twee minuten een knapperige, snel gebakken bodem.

Vleesthermometer – niet meer gokken

De meest voorkomende fout bij barbecueën is de gaarheid alleen op het oog beoordelen. Een digitale of draadloze vleesthermometer meet de kerntemperatuur nauwkeurig, zodat je elke keer de juiste gaarheid bereikt – of er nu een runderbraadstuk, kip of lamsbout op de barbecue ligt.

Snijden en serveren

Met een trancheerset snijd en serveer je het vlees eenvoudig bij de barbecue, terwijl stevige eikenhouten snijplanken ruimte bieden om ingrediënten voor te bereiden en het eindresultaat op dezelfde plank te serveren.

Gemaakt voor meerdere seizoenen, niet voor één zomer

Carbonstaal en roestvrij staal zijn gekozen omdat deze materialen jaar na jaar bestand zijn tegen veelvuldig gebruik. Daarom krijg je op het grootste deel van de uitrusting levenslange garantie, en vanaf 99 € profiteer je van gratis verzending.