• 15% korting
    Magazijnverkoop 📦

    Bakstaal - Carbonstaal

    Aanbiedingsprijs 551 krNormale prijs 649 kr
  • 15% korting
    Magazijnverkoop 📦

    Pizzaschep met vast handvat

    Aanbiedingsprijs 254 krNormale prijs 299 kr
  • 15% korting
    Magazijnverkoop 📦

    Pizzaschep met inklapbaar handvat

    Aanbiedingsprijs 211 krNormale prijs 249 kr
Kan ik een bakstaal rechtstreeks op de barbecue gebruiken?

Ja, al ons bakstaal kun je rechtstreeks op de grill gebruiken, zowel op gas- en houtskoolgrills als in pizzaovens. Het is bestand tegen extreme hitte en zorgt voor een krokante bodem zoals bij een pizza uit een steenoven.

Moet ik de barbecue voorverwarmen voordat ik het bakstaal gebruik?

Ja, voor het beste resultaat moet je de barbecue voorverwarmen tot 250-300 graden, zodat het staal goed heet wordt. Dat zorgt voor een snelle warmteoverdracht en een krokantere korst bij zowel pizza als brood.

Hoe maak ik mijn bakstaal schoon na gebruik op de barbecue?

Laat het bakstaal volledig afkoelen en verwijder etensresten met een grillborstel of schraper. Vermijd zeep en water, omdat die de natuurlijke olielaag kunnen verwijderen.
Bekijk onze gids voor het reinigen van bakstaal.

Kan ik bakstaal zowel op de barbecue als in de oven gebruiken?

Ja, al ons bakstaal kun je zowel in een gewone oven als op de barbecue en zelfs boven een kampvuur gebruiken. Daardoor is het ideaal voor pizza, brood en andere gerechten waarbij hoge temperaturen belangrijk zijn

Moet ik het bakstaal behandelen voordat ik het voor het eerst op de grill gebruik?

Ons bakstaal wordt voorbehandeld geleverd, maar je kunt de levensduur verlengen door een dun laagje olie in te branden. Dat beschermt tegen roest en geeft het oppervlak een natuurlijke antiaanbaklaag.
Bekijk onze gids voor het onderhoud van bakstaal.

GETEST EN GOEDGEKEURD DOOR HET NATIONALE KOOKTEAM

Daniel Guldmand

Daniel Guldmann

Bondscoach en voormalig kok bij een restaurant met 3 Michelinsterren

Cille Bunk

Cille Bunk

Kok van het nationale team

Noah Skibsholt

Noah Skibsholt

Kok van het nationale team

Kenneth Frederiksen

Kenneth Baltzer Frederiksen

Kok van het nationale team

Oscar Svendsen

Oscar Brink Svendsen

Kok van het nationale team

Nikolaj Gjedde

Nikolaj Gjedde

Kok van het nationale team

Bakstaal voor de grill

Bakstaal voor de grill

Een bakstaal voor de grill is het geheim achter knapperige pizzabodems, luchtig brood en gebak met de authentieke smaak van een steenoven – zelfs als je buiten bakt.
Het staal neemt warmte veel beter op en houdt die langer vast dan een traditionele pizzasteen, waardoor je pizza door de intense hitte in enkele minuten bakt.Met een bakstaal van Qookware maak je alles van pizza en naanbrood tot taarten en zuurdesembrood – rechtstreeks op je favoriete grill.

Zo gebruik
je een bakstaal op de grill

Verwarm het bakstaal 20–30 minuten voor op de grill, zodat het
goed heet wordt. Leg daarna je pizza of brood rechtstreeks op het staal – de hoge temperatuur zorgt voor een knapperige bodem en een sappige binnenkant.

Tip: Gebruik een pizzaschep om de pizza makkelijk te verplaatsen en te voorkomen dat het deeg blijft plakken.

Bakstaal voor de grill

Zo gebruik
je een bakstaal op de grill

Verwarm het bakstaal 20–30 minuten voor op de grill, zodat het
zo heet mogelijk wordt. Leg daarna je pizza of brood rechtstreeks op het staal – de hoge temperatuur zorgt voor een knapperige bodem en een zachte binnenkant.

Tip: Gebruik een pizzaschep om de pizza makkelijk te verplaatsen en te voorkomen dat het deeg blijft plakken.

Bakstaal voor de grill

De voordelen van
bakken met bakstaal op de barbecue

  • Extra krokante bodem: Perfect voor pizza, platbrood en hartige taarten.
  • Houdt de warmte lang vast: Gelijkmatig en efficiënt bakken.
  • Veelzijdig, het hele jaar door: Voor bakken én koken.
  • Authentieke smaak: Resultaten als uit een echte steenoven bij je thuis.

Onderhoud en verzorging van bakstaal voor de barbecue

Bakstaal houd je eenvoudig in topconditie. Laat het na gebruik
gewoon afkoelen, veeg het schoon en breng een dun laagje olie aan om de natuurlijke
antiaanbaklaag te behouden.

Bekijk onze gids voor verzorging en reiniging voor een stapsgewijze uitleg.

Set snijplanken van eikenhout

KRIJG KORTING OP DE HELE SET

COMPLETE SET
MET 3 SNIJPLANKEN

Ontdek de verschillende maten
Rose messenserie liggend op tafel

BUNDELAANBIEDING - BESPAAR TOT 15%

COMPLETE BUNDELS

Ontdek de andere mogelijkheden