Beste messenset voor thuis — complete gids
Mathias Lydersen

Gids van Mathias Lydersen

Laatst bijgewerkt:

Rose koksmes en schilmesje van Qookware

Messenset - Starter Set - Rose (2 messen)
1,198 kr 1,498 kr
20% korting
Messenset Allround Set Rose 4 messen van Qookware

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)
2,796 kr 3,496 kr
20% korting
Messenset Complete Set Rose met 7 messen van Qookware

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)
4,382 kr 5,843 kr
25% korting

Beste messenset voor thuis — complete gids

Een complete messenset voor thuis hoeft niet ingewikkeld te zijn. De meeste thuiskoks hebben drie tot vijf messen nodig die samen alle snijklussen aankunnen: een koksmes (20 cm), een schilmesje (9-10 cm) en een broodmes (22-25 cm).

Een vuistregel: één goed mes van 500 kr. is beter dan een hele set van tien messen voor 800 kr. Kwaliteit boven kwantiteit. Bekijk ons assortiment messensets.

Koksmes 20 cm – je basis

Kan het overgrote deel van het dagelijkse werk aan: hakken, snijden en vlees en groenten in stukken snijden.

Schilmesje 9-10 cm – voor het fijne werk

Schillen, fruit in stukken snijden en precisiewerk waarbij je controle nodig hebt.

Broodmes 22-25 cm – onmisbaar

Een mes zonder kartels kan het niet vervangen. Je gebruikt het vaker dan de meeste mensen denken.

Onderhoud

Gebruik een aanzetstaal na 3-5 keer gebruik. Slijp 2-4 keer per jaar met een slijpsteen. Was met de hand – nooit in de vaatwasser. Bewaar in een messenblok of aan een messenmagneet.

Andere gidsen

De beste koksmessen voor thuis — complete gids

Gids

De beste koksmessen voor thuis — complete gids

Alles wat je moet weten over koksmessen voor dagelijks gebruik – van staal en slijpen tot de beste keuzes.

Messen slijpen met een slijpsteen

Gids

Messen slijpen met een slijpsteen

Leer hoe je je messen scherp slijpt met een slijpsteen.

Wat is een damastmes - en wat maakt het zo bijzonder?

Gids

Wat is een damastmes - en wat maakt het zo bijzonder?

Een damaststalen mes heeft in lagen gesmeed staal met een harde kern, wat zorgt voor extreme scherpte en het kenmerkende golfpatroon.

Vorige gids
Alle gidsen
Volgende gids

Bestsellers

Bekijk alles
16% korting
Magazijnverkoop 📦
Set roestvrijstalen kommen van Qookware

Mengkommen van roestvrij staal
498 kr 599 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Gyuto koksmes Rose van Qookware

Gyuto Koksmes - Rose
849 kr 999 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦
Rose koksmes en schilmesje van Qookware

Messenset - Starter Set - Rose (2 messen)
1,198 kr 1,498 kr
15% korting
Ontvang een gratis Smasher
Waarde: 349 kr.
Grillplaat van carbonstaal van Qookware

Bakplaat - Carbonstaal
764 kr 899 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Bakstaal van Qookware

Bakstaal - Carbonstaal
551 kr 649 kr
15% korting
Krijg een gratis houder
Waarde: 399 kr
Set eikenhouten snijplanken van Qookware

Set van 3 eikenhouten snijplanken met sapgeul
1,272 kr 1,497 kr
27% korting
Magazijnverkoop 📦
Blender 2 liter van Qookware

Qookware Blender 2 Liter – Krachtige powerblender
1,299 kr 1,799 kr
25% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Complete Set met 7 messen van Qookware

Messenset - Complete Set - Rose - (7 messen)
4,382 kr 5,843 kr
20% korting
Magazijnverkoop 📦
Messenset Rose Allround Set met 4 messen van Qookware

Messenset - Allround Set - Rose (4 messen)
2,796 kr 3,496 kr
15% korting
Magazijnverkoop 📦
Asperges in koekenpan op het fornuis

Koekenpan - 24 cm - 6-ply Fusion
594 kr 699 kr

Beste messenset voor thuis – welke kies je?

Begin met een koksmes, schilmesje en broodmes van damaststaal met een VG-10-kern en 62 HRC. Daarmee kun je 95% van je dagelijkse snijwerk aan. Bekijk ons aanbod aan messensets.