{"product_id":"udbenerkniv-rose","title":"Uitbeenmes - Rose","description":"\u003ch2\u003eWaarom een uitbeenmes kopen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOok als je een uitbeenmes misschien niet vaak gebruikt, is het een ontzettend belangrijk mes om in huis te hebben. Het uitbeenmes is perfect voor het bijsnijden van vlees. Sommige mensen gebruiken het ook om vis te fileren, als ze tenminste graag met een stijf lemmet werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDankzij het lange, smalle lemmet is het mes gemakkelijk te sturen en kun je heel precies snijden. Zo krijg je het best mogelijke resultaat bij het bereiden van vlees of vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen uitbeenmes waar professionele koks dol op zijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOns uitbeenmes is niet zomaar een mes: het wordt vaak gebruikt door professionele koks. Professionele koks gebruiken een uitbeenmes namelijk doorgaans veel vaker dan hobbykoks. Daarom zijn we er ook trots op dat ons uitbeenmes in Michelinrestaurants wordt gebruikt. Dat zien we als een keurmerk voor de kwaliteit van ons uitbeenmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOntwikkeld in nauwe samenwerking met een industrieel ontwerper\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eOns uitbeenmes is, net als de andere messen uit onze Rose messenserie, gemaakt in samenwerking met dezelfde getalenteerde industrieel ontwerper. Daardoor is er vanaf het begin veel aandacht besteed aan de ergonomie van elk mes in de serie. Daarom staan we ook voor 100% achter de kwaliteit van dit uitbeenmes. Het handvat is zo ontworpen dat het mes zo ergonomisch mogelijk in de hand ligt. Het handvat wordt richting het lemmet geleidelijk smaller en biedt dankzij zijn druppelvorm optimale grip en functionaliteit bij het gebruik van het uitbeenmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEen uitbeenmes van hoogwaardige materialen van begin tot eind\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eNet als bij alle messen in deze messenserie (Qknives Rose) zijn de materialen natuurlijk van topkwaliteit. Dat geldt uiteraard ook voor ons uitbeenmes. Het handvat is gemaakt van ‘rosewood’ (palissanderhout), dat bekendstaat om zijn slijtvastheid en tegelijkertijd prettig aanvoelt in de hand. Daarnaast geeft het donkere handvat het mes natuurlijk een bijzonder mooie uitstraling. Tot slot is het mes gemaakt van hoogwaardig 67-laags staal met een kern van VG-10-staal. Dit staal is een van de meest gebruikte staalsoorten voor messen van hoge kwaliteit. Het lemmet is vervaardigd volgens de damastmethode, waardoor je de vele staallagen in het lemmet kunt zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Qookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46455279190362,"sku":"2576389","price":764.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9424\/3418\/files\/Udbenerkniv-kopi-Photoroom.jpg?v=1723213366","url":"https:\/\/qookware.nl\/products\/uitbeenmes-rose","provider":"Qookware.dk","version":"1.0","type":"link"}