{"product_id":"bagestal","title":"Bakstaal - Carbonstaal","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAls je graag pizza en brood bakt met een knapperige bodem en luchtig kruim, dan is een \u003cspan class=\"s1\"\u003ebakstaal van carbonstaal\u003c\/span\u003e onmisbaar in je keuken. Dankzij het \u003cspan class=\"s1\"\u003ecompacte formaat van 37x33 cm\u003c\/span\u003e past het in de meeste ovens en op vrijwel alle barbecues, en de \u003cspan class=\"s1\"\u003e6 mm dikke stalen constructie\u003c\/span\u003e zorgt voor een warmteverdeling en warmtebehoud die je met een gewone pizzasteen niet krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDirect klaar voor gebruik – met een natuurlijk antiaanbakoppervlak\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHet bakstaal is gemaakt van \u003cspan class=\"s1\"\u003ehoogwaardig carbonstaal\u003c\/span\u003e, een materiaal dat bekendstaat om zijn \u003cspan class=\"s1\"\u003euitstekende warmtegeleiding en duurzaamheid\u003c\/span\u003e. Het staal is \u003cspan class=\"s1\"\u003evoorbehandeld met voedselveilige plantaardige olie\u003c\/span\u003e, die op het oppervlak is ingebrand. Zo ontstaat een natuurlijke antiaanbaklaag en hoef je het \u003cspan class=\"s1\"\u003eniet zelf voor te bereiden of in te branden\u003c\/span\u003e – je kunt het meteen gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNa verloop van tijd ontwikkelt het bakstaal een mooie donkere patina, die de antiaanbakeigenschappen alleen maar verbetert en bakken nog prettiger maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGebruik het in de oven of op de barbecue – het hele jaar door\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eOf je nu graag klassieke pizza's in de oven bakt of experimenteert met bakken op de barbecue, boven een vuurschaal of in een pizzaoven, dit bakstaal is je perfecte partner. Je kunt het gebruiken in of op:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEen gewone oven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEen gas- of houtskoolbarbecue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEen steenoven of pizzaoven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEen kamado of keramische barbecue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIndirecte hitte boven een kampvuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eHet \u003cspan class=\"s2\"\u003ekan temperaturen tot 300 graden aan\u003c\/span\u003e, zodat je op hoge temperatuur kunt bakken zonder je zorgen te maken over barsten of beschadigingen – een risico dat je bij een klassieke keramische baksteen wel loopt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom een bakstaal kiezen in plaats van een baksteen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eKeramische bakstenen en bakstenen van cordieriet zijn populair, maar ze hebben duidelijke nadelen ten opzichte van een plaat van carbonstaal:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eCarbonstaal \u003c\/span\u003egeleidt warmte beter en houdt die langer vast\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eJe krijgt een \u003c\/span\u003esneller en gelijkmatiger bakresultaat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eStaal is \u003cspan class=\"s1\"\u003eveel minder breekbaar\u003c\/span\u003e dan steen en barst niet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eJe kunt het op meer soorten warmtebronnen gebruiken, waaronder de barbecue en een kampvuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHet vergt minimaal onderhoud en wordt met de tijd alleen maar beter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eMet een bakstaal krijg je \u003cspan class=\"s2\"\u003efunctionaliteit, veelzijdigheid en duurzaamheid\u003c\/span\u003e in een eenvoudig en doeltreffend ontwerp.\u003c\/p\u003e","brand":"Qookware.dk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51155387777370,"sku":"12568747","price":551.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/9424\/3418\/files\/Bagestal_pae_grill.jpg?v=1747988164","url":"https:\/\/qookware.nl\/products\/bakstaal-carbonstaal","provider":"Qookware.dk","version":"1.0","type":"link"}